車のこだわり
*肉へのこだわり
当店では、銘柄牛にはあえてこだわらず、
お肉の美味しさと鮮度を第一に考えております。
その為、通常メニューはもちろんのこと、
特に「本日のおすすめメニュー」では、その日最も
美味しい物を美味しく召し上がって頂ける様工夫し、
お手頃価格にて提供しております。
*唐辛子へのこだわり
韓国の唐辛子は辛さの中にも甘さがあるのが特徴です。
もちろん当店では、秋の収穫の時期になると、
韓国へ買い付けに行っております。
その際、漬物用、スープ用等、唐辛子の目の粗さも
指定し、ひいてもらっております。
*手づくりへのこだわり
オモニの味を守り続けて30年
キムチ、オイキムチ、カクテキを始めとする漬物類は
勿論の事、焼肉屋にとって欠かせない、もみダレ、つけダレ、
さらにはコチュジャンと全てが当店の手作りです。
手作りの温かさを是非、ご賞味ください。